Grace的旅遊隨手記

來到神戶不能錯過的就是神戶牛排，而價位也是落差很大，較多人吃的是Mouriya，而且分店也多，但基於預算問題，所以我們選擇了一家門檻金額比較低的

因為是從異人館回程過吃的，所以一開始太早轉，結果怎麼找都找不到，後來才發現是轉錯巷子了...

店的位子出了阪急三宮站不用多久就會看到了，頭往上看就會看到招牌，但這個點的位子很少，所以後來會有店員帶你去另一個點，不會離很遠，就是往前走，看到巷子往右就是了，同樣巷子也會招牌，其實如果看到這個點人多，須要排隊的話，請自行走到另一個點，也不用浪費時間了... 

之前網路上寫說980元，看來因為消費稅漲了，順便也跟著漲價了，最便宜的要1080元，但網卻忘了更新了，但這個就只是牛肉，並不是神戶牛，要吃神戶牛的話，價格就更高了..

這個就是另一個店的位置，招牌還明顯的，店是在樓上，上去後還是有看到有人在排隊，上次去記要先去旁邊的本子自己登記，店家是依照登的順序叫名字的喔，所以在本子上我們是登記英文的姓，因為叫了比較好認..，雖然人也不少，但裡面位子超多的..所以也不用等很久..

去的時候是平日，但幾乎用餐時段整個客滿，人手也不足，是等了超久才有人來跟我們點餐，但師傅料理時間卻很短，所以要吃還是要避開用餐時段...

桌面的擺設..

先上前菜，小小的沙拉，不錯吃，但另一小盤的醬菜就普通...左上那個是拿來沾豆芽菜的，但炒過後有需要嗎，結果隔壁的日本人是把整個豆芽菜放進去拌來吃耶，真的是重口味，左下那個是拿來沾牛肉的..

看起來很吸引人，因為等太久了，所以一下就嗑光了..

那盤就是我們的牛排了，一開始師傅會先煎蒜片，但他們的是已經有先炸過放在旁邊了，等要用時會再用奶油炒過，炸過之後很像餅乾，很好吃耶..味道也不會太重，不敢吃的人應該都可以接受..

左邊的那二塊才是我們的，而左二比較大應該就是神戶牛了，而右邊的那二塊是隔壁的日本人點的，後來不小心瞄到他們的帳單，居然比我們便宜，所以他們應該是點一般牛但份量較多..

很快就熟了..

快熟了後，師傅就會同時下菜了..

師傅問我們要不要share，回答ok後，全部放在一起，根據顏色完全分不出來，但吃下去後可以很明顯分的出肉質，神戶牛很嫩，而一般的肉是比鬆，沒有任何的筋，個人很不喜歡吃牛肉時有咬不斷的筋在裡面，但這位師傅不知是累了，還是做的不夠久，因為肉的邊邊比較沒麼厚，但他煎的有點久，所以有些吃起來沒有那麼嫩了...

等全部吃完，才會上飲料喔，千萬不要點熱咖啡，口感不知如何形容..

 結帳櫃檯也有賣調理包，一包300元，在日本來講並不貴，但事後有點後悔當時為什麼沒有買來吃看看呢..

吃完之後往阪急走時，才發現其實有另一個出口離很近，而且一出來的右前方就是了...

若是搭阪急出來的人，往西出入口是最近的..

steakland:http://steakland.jp/page1.html

mouriya:http://www.mouriya.co.jp/tw/index.html